五象山庄湖畔礼堂布置现场
礼仪技能比赛现场
龙岗村“三扶”中心揭牌仪式
坐拥10余家门店覆盖高端、中端、经济型各档次酒店；集住宿、餐饮、会议、休闲娱乐、农业采摘等多种业态于一体；多次获得自治区级、国家级行业奖项……过去的五年来，威宁酒店公司以重组整合为抓手，强创新驱发展，加快理念转换、动能转换、结构转换，不断增强经营发展内生动力和竞争力。2019年威宁酒店公司实现营业收入1.15亿元，同比2018年增长8.4%，比2016年公司整合重组之初增长幅度达51.63%。综合实力稳居南宁市国有酒店行业龙头企业前列。
产品设计研发创新
威宁酒店公司不断探索特色服务亮点，对产品进行组合设计，通过个性化服务深挖增长点。其中，五象山庄推出8号楼户外草坪及湖畔礼堂特色产品，打造最具人气的网红打卡地，自2018年11月运营以来，共接待168场婚宴及宴会，接待服务3万多人次，营收超800万元。以11号楼为优质资源核心产品，9号楼客房为配套产品，设计专项推广和促销组合方案，提高酒店整体营收。截至2019年12月，11号楼共接待婚宴及会议共98场，实现营收788.8215万元，11号楼客房累计收入744.17万；乡村大世界结合乡村特点研发新菜品，推出乡村特色簸箕宴、乡村果木吊烧鸡、生态豆腐圆、乡村第一炸包等特色菜肴，颇受食客好评。创新农业项目合作模式推出亲子农耕和别墅青旅项目；银河大酒店装修升级后的三楼多功能厅，加大婚宴及会议餐的促销力度。
产品营销方式创新
威宁酒店公司充分利用官方微信、第三方合作平台开展宣传推广活动。2017年至2019年公司官微商城实现营收1062.7万元，其中通过官微预定客房共计3万多间。大力推广“悦宁会”，提高会员招募质量。通过每季度的会员活动、每月的会员日以及每周五的会员抽奖活动，增加会员的活跃度以及粘性。2017-2019年共计招募会员63693名，为公司连锁化发展及品牌拓展提供核心客源。
2020年，威宁酒店公司积极应对新冠疫情带来的严峻压力和挑战，以全员转发为手段，快速引流潜在消费者，通过传播奖励实现粉丝裂变。在3月中旬开启的“五象山庄扫码赢豪礼”活动中，五象山庄官微开售24小时销售量突破百万，多款产品短时间售罄。“五一”劳动节期间推出钜惠倒计时活动，实现近六十万元的超预期销售业绩。
信息化技术创新
面对新时代、新形势、新要求，威宁酒店公司利用“互联网+”与经营管理工作深度融合，自主开发了多项管理软件，完成采购管理软件和开具发票软件研发，实现经营管理、客户服务智慧式管理和运行。一是完成新华照相院线上冲印系统的开发，完成银河大酒店月饼销售系统升级改造，实现无纸化操作、微信自助下单支付并完成取货等功能。二是以宁家商旅酒店朝阳店为试点，引进自助开房机，开启无人值守新时代；同时试点推进朝阳店智慧客房项目建设，引入VR客房展示和AI元素，从手机开门至声控客房设备（电视、空调、开关灯及窗帘等），让客人有全新的体验，全面提升酒店服务水平及科技感。
党建经营融合创新
公司党委结合酒店行业特点和经营中心工作，开展“党旗引领显本色，亲情服务迎宾客”党建品牌创建活动，以开展职业技能竞赛为载体，以不断提高宾客的满意度为目标，以赛促学，全面提升服务质量和技能。2016年起，公司连续举办四届职业技能竞赛，有力地提升了员工业务素质和酒店服务水平。此外，加强技能练兵，提高品牌影响力。组织参加南宁市旅游饭店业职业技能大赛获优秀组织奖、团体二等奖，10名员工获单项奖；组织参加南宁市总工会举办的“筑梦新时代.行业显风采”第二届全市职工礼仪风采展示大赛中获二等奖。五象山庄党支部以业务能力突出的中共党员、入党积极分子、共青团员为主力组成贵宾接待小组，认真诠释“超越期待 诚心为您”的服务理念，以满意加惊喜的服务品质、高标准的服务水平圆满完成了2019年道达尔•苏迪曼杯羽毛球赛中国国家队、2019中欧绿色智慧城市峰会等接待任务，有效提升了品牌形象和知名度。
人才队伍建设创新
建立后备人才库。不断加强人才培养，优化人才梯队建设，建立专业技术类、主管/店助类以及中层/店长三个类别的后备人才库。
组建公司内训师队伍。公司建立“分类别、多层次、多渠道、多形式、全覆盖”培训模式，完善培训体系建设，2017年起在公司内部选拔专业技能较好、工作经验丰富的员工组建公司内训师队伍，不断推动员工培训工作的深入开展，为酒店公司的人才成长提供充足的知识储备。目前第一批内训师已经教授了15门课程，累计377人次参加培训。
开展网络课程培训。引入“先之学院”网络课程培训，立足“兴趣+系统+专业”，多样化主题、课程化组织、专业化研习，共计开通了390门课程。课程以酒店行业知识为主，同时涵盖领导力、执行力等相关管理知识及内容，与公司实际工作的关联度较高，起到针对性强的学习效果。
勇担当产业扶贫创新
2018年4月，威宁酒店公司成为马山县加方乡龙岗村产业扶贫后援单位。通过产业扶贫引领激发脱贫内生动力，捐资52万元建成龙岗村“扶贫车间、扶志超市、扶智课堂”综合中心项目，并于2019年6月12日正式开业运营。该中心是集就业增收、奖励先进、宣传引导、技能培训及电商服务为一体的一站式扶贫工作中心。据统计，“扶贫车间”已累计发放工资10万余元，覆盖全村66户；“扶志超市”已累计兑换10000余元扶志商品；“扶智课堂”举办种桑养蚕、党课、耳机制作、课外辅导等培训12场次，培训村里贫困家庭成员和非贫困户留守劳动力达500多人次，学生120多人次。首创扶贫扶志扶智新模式获得各级领导的充分肯定，自治区党委常委、南宁市委书记王小东到龙岗村进行调研，新华社、人民网、学习强国等媒体进行了相关报道。2019年8月，公司荣登2019年第25期南宁市精准脱贫攻坚简报（红榜）。10月获马山县“扶贫济困爱心单位”称号。
（通讯员 蔡雄莲/文 威宁酒店公司/图 编辑 潘蓉）
